Lomo adobo en aceite de oliva Velilla
  • Lomo adobo en aceite de oliva Velilla

LONGE DE PORC EN MARINADE 1 KG VELILLA

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Longe de porc dans la marinade de Basse-Aragon.

La longe est naturellement adobado dans la province de Teruel (Espagne) par Carnicería Velilla de Torrecilla de Alcañiz.

Présenté en bocal en verre de 1 kg.

Quantité

On utilise du porc de la meilleure qualité, une fois sortis les longes sont salées en conservant à température comprise entre 0º et 5º C pendant 4 jours, puis elles sont priées pendant une semaine. Après ce temps, ils sont découpés, puis frits dans l’huile d’olive, pour garantir le produit final.

Une fois le produit fabriqué, il conserve la même huile de friture et est placé dans les emballages hermétiquement, de façon à atteindre votre table avec les exigences de qualité les plus exigeantes.

Vendu dans un bocal en verre de 1 kg.

A18