Mélocoton de Calanda

On appelle « conserve » le traitement auquel sont soumis certains aliments pour augmenter leur durée de vie et peuvent être consommés en parfait état, longtemps après. Dans le fruit,on utilise du sucre pour produire un sirop qui, en contact avec lui, empêche son oxydation. Une fois emballée, elle est pasteurisée pour assurer une
longue conservation.

L’authentique MELOCOTON DE CALANDA avec appellation d’origine protégée.
Après avoir été sélectionné dans nos arbres, par leur variété, leur état de
maturation, couleur et dureté, est conditionnée en sirop, entier et en moitiés,
avec le plus grand soin pour obtenir un produit qui satisfait les palais
plus exigeants.

Sa présentation, en bocal en verre original et personnalisé, accroît le
désir de goûter ce fruit.

Pêche de Calanda en musc. Fruits de Basse-Aragon

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