queso semi cruda de oveja
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QUESO DE OVEJA SEMI CRUDA HONTANAR

10,05 €
Impuestos incluidos Plazo de entrega 4/5 días laborales

Queso de oveja semicurado de leche cruda de 500 g.

Cantidad

 

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Elaborado de forma artesanal con leche cruda de oveja por Quesos Hontanar de Aguilar del Alfambra(Teruel - España).

La leche de oveja cruda procedente de las ganaderías propias, esta saneadas y conservada mediante refrigeración durante un tiempo máximo de 48 horas a partir del ordeño, antes de realizar el queso. Los ingredientes empleados es leche de oveja curado, cuajo, sal y fermentos lácteos.

Estos quesos de Teruel, presentan una masa compacta, pocas oquedades y textura dura, es un queso graso.

El queso tiene un periodo de maduración de 3 a 6 meses.

Presentado en tres tamaños: 450g.(medio), 1k.(entero) y 3k.(entero) aprox.

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