QUESO DE OVEJA SEMI CRUDA
19,60 €
Impuestos incluidos
Plazo de entrega 4/5 días laborales
Queso de oveja semicurado de leche cruda.
Se vende en tres tamaños envasado al vacÍo.
Elaborado de forma artesanal con leche cruda de oveja por Quesos Hontanar de Aguilar del Alfambra(Teruel - España).
La leche de oveja cruda procedente de las ganaderías propias, esta saneadas y conservada mediante refrigeración durante un tiempo máximo de 48 horas a partir del ordeño, antes de realizar el queso. Los ingredientes empleados es leche de oveja curado, cuajo, sal y fermentos lácteos.
Estos quesos de Teruel, presentan una masa compacta, pocas oquedades y textura dura, es un queso graso.
El queso tiene un periodo de maduración de 3 a 6 meses.
Presentado en tres tamaños: 450g.(medio), 1k.(entero) y 3k.(entero) aprox.
Q11
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