QUESO DE OVEJA TRUFADO HONTANAR
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QUESO DE OVEJA TRUFADO HONTANAR

11,04 €
Impuestos incluidos Plazo de entrega 4/5 días laborales

Queso curado de oveja con trufa. Elaborado por quesería Hontanar en Aguilar de Alfambra, Teruel (España).

Se vende en una pieza de 400 a 500 g. aproximadamente.  

Cantidad

Un queso de oveja curado trufado en una pieza. Es un queso procedentes de Aguilar de Alfambra en Teruel, donde el ganado pasta al aire libre en zonas rodeadas de pinar, con rica hierba y excelente agua, lo que da lugar a una leche muy pura.

Elaborado de forma artesanal.

Ingredientes: Elaborado a base de LECHE pasteurizada de oveja, Tuber melanosporum, cuajo sal, fermentos lácteos, conservador E 1105 (extraído de la clara de HUEVO)

Composición nutricional por cada 100 g.
Valor energético 1724,1KJ/416,2Kcal.
Grasas 33,4 g. de las cuales:
   saturadas 22,3 g.
Hidratos de carbono 1,5 g. de los cuales:
   azúcares 0,1 g.
Proteínas 27,4 g.
Sal 1,7 g.

Conservación: 8ºC a 12ªC

Se presenta envasado al vacío.

Q21