QUESO DE OVEJA SEMICURADO CON LECHE PASTEURIZADA HONTANAR
16,64 €
Impuestos incluidos
Plazo de entrega 4/5 días laborales
Queso de oveja semicurado con leche pasteurizada de oveja.
Se presenta envasado al vacío en tres formatos según tamaño.
Elaborado de forma artesanal con leche pasteurizada de oveja por Quesos Hontanar de Aguilar del Alfambra (Teruel - España).
La leche de oveja procedente de las ganaderías propias, esta saneadas y conservada mediante refrigeración durante un tiempo máximo de 48 horas a partir del ordeño, antes de realizar el queso.
Estos quesos de Teruel, presentan una masa compacta, pocas oquedades y textura dura, es un queso graso.
El queso tiene un periodo de maduración de 3 a 6 meses.
Ingredientes: leche pasteurizada de oveja, fermentos lácteos, E-1105 conservador (extraído de clara de huevo), cuajo y sal.
Información nutricional por 100g:
Valor energético 1554,8KJ/376,6 Kcal.
Grasas 28,6 gr.
de las cuales saturadas 19,2 gr.
Hidratos de carbono 1,9 gr.
de los cuales azúcares 0,1 gr.
Proteínas 27,9 gr.
Sal 1,6 gr.
Presentado en tres tamaños: 450g.(medio), 1k.(entero) y 3k.(entero) aprox. de peso neto.
Conservación: 8ºC a 12ªC
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