

Aceitunas negras de Aragón arrugada, de la variedad empeltre ("oliva arrugada o muerta"). Elaborado por Vicoliva en Alcañiz(Teruel)
Se presenta en tarro de pet de 800 gr
Aceitunas de la variedad empeltre elaboradas artesanalmente que se dejan "morir" lentamente al aire libre cubiertas de sal. Después de unas semanas, la sal y el aire las han arrugado manteniendo todo su sabor.
Composición nutricional cada 100gr:
Valor energético |
1207 KJ/ 318 kcal |
Grasas |
32,3 g |
,160 |
4,8 g |
Hidratos de carbono |
6,0 g |
Azúcares |
0,5 g |
Proteínas |
2,0 g |
Sal (a partir de sodio) |
3,14 g |
Ingredientes: Aceituna, agua, sal, conservador E-202 y E-211, antioxidante E-330 y corrector de acidez E-270.
Peso neto: 1,5 kg.
Peso escurrido: 800 g.