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RELLENO DE CHOCOLATE Ampliar

RELLENO DE CHOCOLATE

Dulce artesano de la repostería tradicional de los pueblos del Bajo Aragón (Teruel - España) 
Elaborado por Panadería Lop de Castelserás.

Se presenta en bolsas  de 6 unidades.

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D31

Disponibilidad: Plazo de entrega 3/4 días laborales.

3,00 €

Formas de pago
Formas de pago

Dulce artesano elaborado por Panaderías Lop en Castelseras.

Se realiza a base de harina de trigo, aceite de oliva, azucar y chocolate que es utiliza exclusivamente de relleno. 

Estas pastas de chocolate tienen forma de rollito de unos doce centímetros de largo y tres de grosor y están recubiertas de azúcar en grano.
Su textura es homogénea y suave en el exterior, combinado con el sabor que  aporta el cocolate del relleno. Un delicioso bocado para el paladar.

Para la elaboración de las tortas de alma se prepara la pasta o masa sin fermentación con harina de trigo, aceite de oliva y azúcar. Con la masa se realizan bolas o pelotas que sean iguales de tamaño, para luego extenderlas con el rodillo y así quedar unas piezas redondas de unos 12 cm. de diámetro. En el interior de estas piezas se pone el chocolate. Las piezas trabajan formando rollitos, y se introducen en el horno para la cocción. Una vez cocidas se rebozan con azúcar grano.

Dulce que puede acompañar a un buen desayuno, como acompañamiente del té o café o como postre si tienes invitados y quieres dar una nota dulce al final de la comida.

Ideal para desayunos y meriendas.

Se vende en bolsas de media docena.