Quesos de oveja trufado, al romero o de cabra
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PACK 3 QUESOS: DE OVEJA TRUFADO, MADURADO AL ROMERO Y SEMICURADO DE LECHE CRUDA

25,90 €
Impuestos incluidos Plazo de entrega 4/5 días laborales

Porque a veces es complicado elegir, prueba este pack de tres quesos selectos:  queso de oveja curado trufado, queso de oveja curado madurado al romero y queso de oveja semicurado de leche cruda (forma corazón).

Se presentan envasados al vacío con 1,200 kg de peso aproximado entre los tres. de peso neto.

Cantidad

Quesos elaborados por la quesería Hontanar de Aguilar de Alfambra (Teruel)

- Queso de oveja curado y madurado con romero. Media pieza de 450 g aproximadamente.

Ingredientes: leche pasteurizada de oveja, romero (2%) fermentos lácteos, E-1105 conservador (extraído de clara de huevo), cuajo y sal.

Información nutricional por 100g: 

Valor energético 1813,9KJ/437,3 Kcal.

Grasas 35,7 gr. 

de las cuales saturadas 25 gr.

Hidratos de carbono 0,9 gr.

Proteínas 28,1 gr.

Sal 1,7 g

- Queso de oveja curado trufado. Pieza de 450 g aproximadamente.

Ingredientes: Elaborado a base de LECHE pasteurizada de oveja, Tuber melanosporum, cuajo sal, fermentos lácteos, conservador E 1105 (extraído de la clara de HUEVO)

Composición nutricional por cada 100 g.

Valor energético 1724,1KJ/416,2Kcal.

Grasas 33,4 g. de las cuales:

   saturadas 22,3 g.

Hidratos de carbono 1,5 g. de los cuales:

   azúcares 0,1 g.

Proteínas 27,4 g.

Sal 1,7 g.

Conservación: 8ºC a 12ªC

- Queso de oveja curado de leche cruda. Forma corazón de 300 g. 

Ingredientes: leche cruda de oveja, fermentos lácteos, E-2528 (conservador NO extraído de clara de huevo), cuajo y sal.

Información nutricional 100 gr.:

Valor energético 445,1 Kcal.

Grasas 31,1 gr. 

de las cuales saturadas 21,7 gr.

Hidratos de carbono 1,9 gr.

Proteínas 29,2 gr.

Sal 1,6 gr.

Quesos de alta gama y con sabores característicos de la provincia de Teruel. El ganado pasta en zonas rodeadas de pinar, lugares apreciados por su rica hierba y excelente agua, lo que da lugar a una leche pura.

Se venden envasados al vacío.

 

Conservación: 8ºC a 12ªC

Q23

Descargas

Receta

Buñuelos de jamón serrano y queso de Aragón

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