QUESO CURADO DE OVEJA CON LECHE PASTEURIZADA

15,60 €
Impuestos incluidos Plazo de entrega 4/5 días laborales

Queso de oveja curado con leche pasteurizada de oveja.


Se presenta envasado al vacio en tres formatos según tamaño.

PESO
Cantidad

Es un queso graso, elaborado de forma artesanal con leche pasteurizada de oveja, procedente de la granja propiedad de la quesería, por Quesos Hontanar de Aguilar del Alfambra (Teruel - España).

Los ingredientes empleados es leche de oveja pasteurizada, cuajo, sal y fermentos lácteos.

Los quesos presentan una masa compacta, dura y consistente, con pequeños poros, sin grietas ni cavernas, de color homogéneo marfil oscuro. Su corteza es dura y lavada en el exterior.

Estos quesos de Teruel, tienen un periodo de maduración de 6 a 8 meses.

Ingredientes: leche pasteurizada de oveja, fermentos lácteos, E-1105 lisozima (conservador extraído de clara de huevo), cuajo y sal.

 

Información nutricional por 100g: 
Valor energético 437,3 Kcal.
Grasas 35,7 gr. 
de las cuales saturadas 25 gr.
Hidratos de carbona 0,99 gr.
Proteínas 28,19 gr.
Sal 1,7 g

Se vende en tres tamaños: 450g (medio), 1kg(entero), 3kg(entero).

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