quesos selectos Hontanar
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FROMAGES SÉLECTIONNÉS HONTANAR

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Pack de quatre fromages sélectionnés: durcissement de moutons au romarin, durcissement de moutons truffés, séchés ou semi-séchés de mouton pasteurisé et de chèvre pasteurisée.

Il est présenté dans un panier (format selon les stocks).

Quantité

Lot de quatre fromages sélectionnés: Fromage de chèvre Monroyo mûri entre 35 et 45 jours, fabriqué à partir de lait pasteurisé 100% de chèvre (quartier de 250 grs.), de fromage de brebis Hontanar séché et mûri au romarin (moyenne de 450 grs environ), de fromage de brebis Hontanar séché à la truffe en un morceau d’environ 450 grs et de fromage pasteurisé de brebis séché ou semi (moyenne de 450 grs. environ)

Fromages haut de gamme aux saveurs caractéristiques de la province de Teruel. Fromages provenant de bovins qui paissent dans des zones de pinède, avec une herbe riche et une excellente eau, ce qui donne lieu à un lait très pur; parfaite pour fabriquer les fromages.

- Fromage de chèvre mûri de 35 à 45 jours. Fabriqué à partir de lait pasteurisé 100% chèvre. 250 grammes de coin.

- Fromage de brebis séché et mûri au romarin. Pièce d’environ 400-500 grammes.

- Fromage de brebis séché truffé. Pièce d’environ 400-500 grammes.

- Fromage de brebis pasteurisé, séché ou simicuré. Pièce d’environ 400-500 grammes.

Fromages haut de gamme aux saveurs caractéristiques de la province de Teruel. Le bétail paît dans des zones entourées de pinèdes, lieux prisés pour leur herbe riche et leur excellente eau, ce qui donne lieu à un lait pur.

Q29