Jambon serrano palette 4,5 KG.
41,90 €
TTC
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Paletilla de jambon serrano reserva, élaboré et séché pendant 9 mois dans la population de Morroyo (Teruel - Espagne).
Vendu pour des unités d’environ 4,5 kg.
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Le processus de guérison est effectué dans des séchoirs naturels et du salage donné à la main, assurant ainsi un contrôle attentif de l’ensemble du processus de production.
La coupe de la palette de jambon serrano est d’une teinte rougeâtre et d’apparence brillante. Cette palette de jambon serrano de réserve possède une saveur très caractéristique, agréable, peu salée et très aromatique.
Il est présenté à la vente avec patte.
J21
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