Huile d’olive extra vierge D.O. Bajo Aragon « Sursum Oleo » boîte 5 l.

Fabriqué naturellement à partir d’olives de la variété Empeltre, par la coopérative du Mezquin à La Codoñera.

Cette huile d’olive extra vierge (Sursum Oleo) est jaune, sucrée, avec une acidité qui n’est pas supérieure à 1º, offrant un goût irréprochable et une conservation parfaite.
Un produit naturel qui conserve le goût, les arômes et les vitamines du fruit, avec une personnalité marquée par la variété Empeltre avec laquelle il est élaboré, L’état optimal des olives dans leur récolte et l’obtention de l’huile par des procédés physiques, qui n’impliquent pas l’altération de l’huile font un produit de grande qualité.

La Basse-Aragon est l’une des régions les plus propices au monde pour la culture de l’olivier et où sont produites d’excellentes huiles d’olive.
Les conditions naturelles du territoire sous aragonais, tant de qualité de la terre que d’atmosphère et d’altitude, ont favorisé pour la production de bons aliments, comme les olives, il a donc bénéficié depuis l’Antiquité d’une grande renommée pour ses fabrications d’huile d’olive.

Il est présenté en boîte de 5 litres pour une meilleure conservation, garder à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Ingrédients: olive noire variété empeltre.

Informations nutritionnelles (calories moyennes par 100g)

Valeur énergétique 900 Kcal /3700 K
Graisses dont:
Acides gras saturés 13 g
Acides gras monoinsaturés 79 g
Acides gras polyinsaturés 8 g
Protéines 0 g
Glucides dont:
Sucres 0 g
Sel 0 g

Date de consommation préférentielle: un an (par lot)

Indications: Garder à l’abri de la lumière et de la chaleur.