• Chorizo de Aragón

CHORIZO D’ARAGON DE 300 G. ENV.

3,33 €
TTC Plazo de entrega 4/5 días laborales

Charcuterie d’Aragon produite naturellement avec du porc et des épices de la meilleure qualité. Ce chorizo est fabriqué dans la province de Teruel (Espagne) par Soincar du groupe Arcoiris.

Il est vendu emballé au vide en pièces d’environ 0,300 kg.

Quantité

L’encastrement d’Aragon est un mélange de viandes hachées ou tranchées de porc assaillées de sel, de paprika et d’autres épices autorisées, pétries et encastrées dans des ritres d’intestins naturels, puis soumis à un processus de dessiccation et de maturation. C’est un produit délicieux qui se distingue par sa coloration rouge et par son odeur, son goût et sa forme caractéristiques.

Le chorizo est une charcuterie qui est faite avec du porc haché et des épices de la meilleure qualité, comme la longaniza est pétrie ensemble et encastrée dans l’intestin naturel.
Elle est ensuite soumise au séchage, qui lui assure une bonne couleur, odeur, goût.

Informations nutritionnelles:
Valeur énergétique (100g) 1828LJ/441kcal.
Graisses dont 36 679 :
Saturés 17,05 g
Hydrates de carbone 1,33 g dont:
Sucres 0,679 g
Protéines 26,6 g
Sel 4,45 g

Il est présenté emballé sous vide, afin qu’il conserve toutes ses propriétés naturelles.

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