Le propolis ou propolis est une substance élaborée par les abeilles à partir de résines des différentes zones de la plante mélangées à leurs propres sécrétions. Les abeilles produisent cette substance pour sceller les creux, boucher les fissures de la ruche, embaumer les intrus morts dans la ruche qui ne peuvent pas être retirés par leur taille, pour désinfecter l’entrée et les celdillas dans lesquels naîtront les futures abeilles, couvrir les nouveaux nid d’abeilles et pour fixer les parties mobiles de la ruche. Le propolis se trouve dans la ruche comme une masse visqueuse lorsqu’il est encore immature à température ambiante ou comme une pâte cassante lorsqu’il est mûr une fois récolté et refroidi dans des réfrigérateurs; sa couleur peut osciller de jaune verdâtre à brun rougeâtre selon les plantes à l’aide desquelles les abeilles collectent les substances. Le goût du propolis est amer, mais l’odeur est douce et agréable, de sorte qu’en le brûlant, il dégage un parfum aromatique de résines très agréable.
L’utilisation du propolis à des fins curatives n’est pas récente, car dans l’Egypte ancienne et en Grèce, ils connaissaient ses propriétés comme antiseptique et cicatrisante et il était également utilisé pour combattre de nombreuses maladies, en fait au cours du XXe siècle, il a été utilisé de façon massive pendant la guerre des Boers et dans la Révolution russe, car il était utilisé comme antiseptique et cycatrisant régénérateur de tissus et était appliqué mélangé avec de la vaseline sur les plaies. Les principaux composants du propolis sont les acides phénoliques et les flavonoïdes, ces derniers étant utilisés par les plantes pour se protéger des rayons UV et donc que le propolis a un effet protecteur sur la peau en plus de présenter une défense chimique contre les champignons, les bactéries et les virus.
Le propolis possède des propriétés antibiotiques qui agissent même sur les germes qui ont acquis une résistance aux antibiotiques. Certaines propriétés des propolis sont utilisées dans l’alimentation, la parfumerie, la médecine et la biologie, telles que leurs propriétés antioxydantes, antimicrobiennes (stimulant les défenses), bactéricides, antiviraux et fongicides (leur efficacité a été démontrée dans près de 40 classes de champignons cutanés). D’autres avantages de cette substance sont la capacité régénératrice qui agit en accélérant la cicatrisation, son utilité en tant qu’anesthésique local et son activité anti-inflammatoire. Certaines études menées en Chine ont démontré l’efficacité du propolis en cas d’hypertension, d’artériosclérose et de problèmes cardiaques. Une autre utilisation peu connue de cette substance est qu’elle est appliquée dans les cliniques dentaires pour le traitement des caries et comme durcisseur et scellant naturel de l’émail.
Propylènes naturels déposés dans un cadre de ruche
Si vous regardez la zone sur l’action le propolis, nous pouvons différencier les problèmes sur lesquels cette substance agit, donc nous devons dans la gorge et la bouche donne de très bons résultats dans les angines, pharyngite, aphtes buccaux et laryngite; dans les voies respiratoires agit efficacement contre le rhume; aide dans l’estomac à combattre les cas d’ulcère gastrique; dans la section gynécologique agit principalement dans les candidas, les plaies utérines, les inflammations et les démangeaisons; enfin, au niveau de la dermique, sa principale performance peut être vue dans les champignons, bien qu’elle soit également efficace dans les plaies, l’acné, les ulcérations et les samans. Les propolis sont principalement commercialisés dans les cosmétiques et la pharmacie sous forme d’extrait de propolis, de pilules ou d’onguents.
La collecte du propolis peut être effectuée de plusieurs façons, bien que les techniques les plus utilisées aujourd’hui soient trois: le système de grattage, le système de grilles et le système du collecteur intelligent.
Le système de grattage est le plus ancien et consiste à gratter avec une spatule ou avec une pince d’apiculteur les propoles que les abeilles déposent sur la tête des cadres, sur le soutien de ceux-ci, sur la contre-commande... etc. Cette technique doit être réalisée en hiver puisque le propolis à température ambiante est une substance douce et collante, mais avec le froid, il devient une substance solide et cassante qui est beaucoup plus facile à retirer. Cette technique n’a qu’un seul inconvénient, à l’effet que lors de la collecte, on mélange des composants tels que des copeaux de bois et des métaux lourds qui rendent leur prix plus bas, de sorte que ce système est peu à peu moins utilisé.
Dans le système de grille, la collecte est effectuée à la fin de chaque saison au moyen de grilles qui peuvent être en plastique semi-rigide ou de type moustiquaire placées sous la louche ou sur le site de celle-ci, qui possèdent une multitude de trous que les abeilles tentent de fermer avec le propolis. Après avoir retiré ces grilles, l’apiculteur les introduit dans un congélateur pendant au moins 2 ou 3 heures afin que celui-ci soit durci et plus facile à collecter. Cette technique est la plus utilisée, non seulement pour son confort, mais aussi pour être un système économique qui permet une plus grande hygiène en empêchant le propolis d’être contaminé, comme c’est le cas dans le modèle du grattage, avec d’autres substances produisant sa dévaluation. Le plus important de ces grilles est que les trous ne dépassent pas 4 mm de diamètre, de sorte que les abeilles, ne pouvant pas l’utiliser comme zone de passage, le recouvrent du propolis, et une fois collectés, il convient également de les désinfecter à l’eau bouillante ou fade pour éviter le risque de transmission de maladies une fois qu’elles seront repositionnées.
Le système de collecteur intelligent consiste à obliger l’abeille à fabriquer des propolis, pour lesquels la ruche est laissée avec les côtés presque sans murs seulement recouverts de lamelles entre lesquelles les abeilles déposent le propolis afin de se protéger du climat et du pillage, ces lacunes sont protégées par des règles mobiles afin que le propolis ne subisse aucune détérioration de l’action du soleil. , l’air ou les températures. C’est ce système qui produit de loin le plus de propolis, mais contraindre les abeilles à le fabriquer constamment implique que celles-ci n’aient pas le temps de fabriquer du miel ou de la cire, de sorte que, dans certains cas, les abeilles quittent la ruche ou émigrent en raison du stress que leur cause cette situation.
Le propolis est un produit facile à conserver, il est conseillé de le consommer le plus frais possible et d’être conservé dans des emballages hermétiques protégés de la lumière et de la chaleur pour pouvoir profiter de toutes ses propriétés. Il peut être consommé par voie orale sous forme de pilules, granulés ou essences, par voie interne, tels que les œufs et les suppositoires et par voie externe sous forme de crèmes, pommades, sprays et poudres. Il existe également des produits fabriqués à partir de cette substance pour des soins plus spécifiques tels que les rince-bouche, les chewing-gums ou le dentifrice; outre d’autres produits cosmétiques tels que gels, crèmes, lotions, rouge à lèvres, savons ou shampooings.