
Queso curado de cabra con trufa. Elaborado por quesería Hontanar de Teruel (España).
Se presenta envasado al vacío con 450 g aproximadamente de peso.
Un queso madurado de leche de cabra trufada en una pieza. Es un queso procedentes de Aguilar de Alfambra en Teruel, donde el ganado pasta al aire libre en zonas rodeadas de pinar, con rica hierba y excelente agua, lo que da lugar a una leche muy pura.
Elaborado de forma artesanal empleando como ingredientes: leche cruda de cabra , cuajo, sal, fermentos lácteos y trufa.
Se vende en una pieza de 450g. aproximadamente.