QUESO DE OVEJA CON TRUFAS Y SETAS HONTANAR

14,50 €
Impuestos incluidos Plazo de entrega 4/5 días laborales

El queso de trufas y setas de oveja es un queso muy particular y diferente. Elaborado por quesos Hontanar en Alguilar de Alfambra (Teruel) 

Se vende en una pieza entera de 500 g. aproximadamente, envasado al vacío 

Cantidad

 

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El queso de trufas y setas de oveja es un queso muy particular y diferente. Elaborado con leche pasteurizada, trufas negras de Teruel y setas de primera calidad. Con una curación de más de 40 días, y por eso suele sorprender a los paladares más gourmets. 

Ingredientes: Elaborado a base de LECHE pasteurizada de oveja, Tuber melanosporum y setas, cuajo sal, fermentos lácteos, conservador E 1105 (extraído de la clara de HUEVO)

Composición nutricional por cada 100 g.
Valor energético 1724,1KJ/416,2Kcal.
Grasas 33,4 g. de las cuales:
   saturadas 22,3 g.
Hidratos de carbono 1,5 g. de los cuales:
   azúcares 0,1 g.
Proteínas 27,4 g.
Sal 1,7 g.

Conservación: 8ºC a 12ºC

Q-40