QUESO SEMICURADO LECHE CRUDA OVEJA
6,19 €
Impuestos incluidos
Plazo de entrega 4/5 días laborales
Queso de oveja semicurado, elaborado de forma artesanal con leche cruda de oveja, por Quesos Hontanar, de Aguilar del Alfambra (Teruel - España).
Se presenta envasado al vacio en formato de flor, con un peso aproximado de 1.400kg o bien en trozos de 350g en forma de corazón
Elaborado de forma artesanal con leche cruda de oveja por Quesos Hontanar de Aguilar del Alfambra(Teruel - España).
La leche de oveja cruda procedente de las ganaderías propias, esta saneadas y conservada mediante refrigeración durante un tiempo máximo de 48 horas a partir del ordeño, antes de realizar el queso.
Estos quesos de Teruel, presentan una masa compacta, pocas oquedades y textura dura, es un queso graso.
El queso tiene un periodo de maduración de 3 a 6 meses.
Ingredientes: leche cruda de oveja, fermentos lácteos, E-2528 (conservador NO extraído de clara de huevo), cuajo y sal.
Información nutricional 100 gr.:
Valor energético 4043 Kcal.
Grasas 31,1 gr.
de las cuales saturadas 21,7 gr.
Hidratos de carbono 1,9 gr.
Proteínas 29,2 gr.
Sal 1,5 gr.
Se vende en dos tamaños: 350g (trozo forma de corazón), 1,400kg (entero).
Q27
Productos relacionados
Queso de oveja semicurado, elaborado de forma artesanal con leche cruda de oveja, por Quesos Hontanar, de Aguilar del Alfambra (Teruel - España).
Se presenta envasado al vacio en formato de flor, con un peso aproximado de 1.400kg o bien en trozos de 350g en forma de corazón