QUESO DE OVEJA SEMICURADO CON LECHE PASTEURIZADA HONTANAR
10,20 €
Impuestos incluidos
Plazo de entrega 4/5 días laborales
Queso de oveja semicurado con leche pasteurizada de oveja.
Se presenta envasado al vacío en tres formatos según tamaño.
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Elaborado de forma artesanal con leche pasteurizada de oveja por Quesos Hontanar de Aguilar del Alfambra (Teruel - España).
La leche de oveja procedente de las ganaderías propias, esta saneadas y conservada mediante refrigeración durante un tiempo máximo de 48 horas a partir del ordeño, antes de realizar el queso.
Estos quesos de Teruel, presentan una masa compacta, pocas oquedades y textura dura, es un queso graso.
El queso tiene un periodo de maduración de 3 a 6 meses.
Ingredientes: leche pasteurizada de oveja, fermentos lácteos, E-1105 conservador (extraído de clara de huevo), cuajo y sal.
Información nutricional por 100g:
Valor energético 1554,8KJ/376,6 Kcal.
Grasas 28,6 gr.
de las cuales saturadas 19,2 gr.
Hidratos de carbono 1,9 gr.
de los cuales azúcares 0,1 gr.
Proteínas 27,9 gr.
Sal 1,6 gr.
Presentado en tres tamaños: 450g.(medio), 1k.(entero) y 3k.(entero) aprox. de peso neto.
Conservación: 8ºC a 12ªC
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