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Dulces elaborados a base de almendras, clara de huevo y azúcar en la Ginebrosa (Teruel - España)
Se presenta en caja de cartón (12 unidades).
Dulces elaborados a base de almendras, clara de huevo y azúcar. En el ligero y delicioso merengue azucarado, se coloca trocitos de almendra, para luego colocarlo en moldes de magdalenas. Una vez preparados se cuecen al horno ligeramente.
Este postre es de origen árabe y es uno de nuestros legados del Bajo Aragón- Maestrazgo.
Los almendrados poseen en su exterior, una serie de grietas, a través de los cuales se puede observar los trozos de almendra que hay en el interior.
Su color varia entre el blanco y el ligeramente tostado.
Los almendrados tienen una textura crujiente y cuando se muerde los trozos de almendra repartidos en su interior, se realiza un contraste en nuestra boca, con el suave y dulce merengue horneado, que hace la delicia a cualquier paladar.
Disponible en caja de cartón con 12 unidades.