

Miel de azahar Peñas Blancas envasada en Foz-Calanda (Teruel - España).
Se presenta en tarro de cristal en tres tamaños: 1 kg, 1/2 kg y 280 g.
De color ámbar claro, perfumada y suave al paladar.
Tiene un aroma y sabor característicos, fuerte y a la vez delicado, penetrante a flor de azahar.
La miel pura, natural y sin aditivos acostumbra a cristalizar en cierto tiempo, volviéndose espesa y de color blanco. Cuando sucede esto, es garantía de que la miel es de calidad. Al baño maría, sin pasar de los 40ºC para que no pierda las propiedades, vuelve a su estado líquido original.
La miel de azahar, es diferente en cada cosecha o floración, esto es debido a las condiciones climatologías de cada año, días de lluvia o sol, cantidad de flores existentes, tiempo de recolección, etc.
Disponible en tres tamaños.