Jamón denominación de origen Teruel, loncheado 100 g.

Jamón serrano de denominación de origen "TERUEL", elaborado en secaderos naturales y salazón dado a mano, asegurando un control cuidadoso de las piezas durante todo el proceso.

Origen: Monroyo (Teruel)

Es un jamón serrano con denominación de origen, que tiene un secado mínimo de 14 meses, al estar envasado al vacío hace que su conservación, frescura y aroma, sean siempre en un optimo estado.

En el corte este jamón sigue poseyendo la tonalidad rojiza y brillante, así como la grasa infiltrada de consistencia untosa tan característica del jamón serrano con denominación de origen.

Ingredientes: Jamón de cerdo DOT, sal, azúcar, corrector de acidez (E-331iii), conservadores (E-252 y E-250) y antioxidantes (E-301)

Conservar refrigerado, no congelar.

Se recomienda dejar a temperatura ambiente, 10 minutos antes de su consumo, para que recupere todas sus características de  sabor, olor y textura.

Información nutricional (por 100 g.): 

Valor energético 992,7KJ/237 kcal
Grasas                                 11,5 g
    de las cuales saturadas     4,4 g
Hidratos de carbono               0,9 g
     de los cuales azúcares    <0,5 g
Proteínas                              32,6 g
Sal                                             4 g

SIN GLUTEN

Peso: 100 gr.