Jamón serrano reserva fileteado 3 Reyes
  • Jamón serrano reserva loncheado 100 gramos
  • Jamón serrano reserva fileteado 3 Reyes

Jamón serrano reserva, loncheado 100 g.

2,04 €
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Jamón serrano de reserva 3 Reyes fileteado Soincar, de la comarca del Matarraña (Teruel- España).

Se presenta fileteado y envasado al vacio en sobres de 100 gr. así se conserva todo su sabor y aroma.

Cantidad

Jamón serrano de reserva Monroyo (Teruel -España), elaborados en la comarca del Mataraña en secaderos naturales y salazón dado a mano, asegurando un control cuidadoso de las piezas durante todo el proceso.

Es un jamón serrano de reserva, que tiene un secado mínimo de 13 meses, al estar envasado al vacío hace que su conservación, frescura y aroma, sean siempre en un óptimo estado.

En el corte este jamón sigue poseyendo la tonalidad rojiza y brillante, así como la grasa infiltrada de consistencia untosa tan característica del jamón serrano.

Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez (E-331iii), conservadores (E-252 y E-250) y antioxidantes (E-301)

Conservar refrigerado, no congelar.

Se recomienda dejar a temperatura ambiente, 10 minutos antes de su consumo, para que recupere todas sus características de  sabor, aroma y textura.

Información nutricional media por 100 g: 

Valor energético  882,5KJ/210 kcal
Grasas                                    8,2 g
   de las cuales saturadas       2,9 g
Hidratos de carbono               0,6 g
   de los cuales azúcares      <0,5 g
Proteínas                              33,8 g
Sal                                          3,3 g

Peso fijo: 100 gr.

 

J23

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Receta

Tostada de Jamón Serrano y paté de Oporto

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