jamón serrano artesano
  • Jamón serrano deshuesado
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  • Jamón serrano deshuesado envasado al vacío

Jamón serrano deshuesado

97,90 €
Impuestos incluidos Plazo de entrega 4/5 días laborales

Jamón serrano deshuesado curado y secado por Soincar en Monroyo, Bajo Aragón (Teruel - España).


Se presenta para venta envasado al vacío. Peso neto: 5,5 kg

Cantidad

Elaborado en secaderos naturales y salazón dado a mano, asegurando un control cuidadoso de las piezas durante todo el proceso.

Es un jamón serrano que se deshuesa sin que por ello pierda ni un ápice de sabor, frescura y aroma.

En el corte este jamón sigue poseyendo la tonalidad rojiza y brillante, así como la grasa infiltrada de consistencia untosa tan característica del jamón serrano.

     Composición nutricional cada 100gr:

Valor energético

1241 KJ/ 297 kcal

Hidratos de carbono

   0,3 g

Grasas

  18,9 g

Proteínas

  31,4 g


Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcares, conservadores (E-252, E-250), antioxidantes (E-301, E-331).

Conservar a temperatura ambiente, en lugar fresco y seco. Es aconsejable, tapar la primera capa del jamón, con un trozo de la misma grasa que lo recubre o con un paño de algodón.

J15