LONGANIZA DE ARAGON VELILLA
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Longaniza de Aragón elaborada de forma artesanal con carne de cerdo y especias de las mejores calidades.
Este embutido se elabora por en Torrecilla de Alcañiz (Teruel) España por carnicería Velilla.
Se presenta envasado al vacío, pieza de 250g aprox.
La longaniza de Aragón es un embutido que se elabora con carne de cerdo picada y especias de las mejores calidades, amasada conjuntamente y embutida en tripa natural. Después es sometida a maduración y secado, que le asegura una buena estabilidad así como un color, olor, sabor y forma característicos.
Después es sometida a el secado, que le asegura una buen color, olor, sabor.
Envasada al vacío, para que mantenga todas sus propiedades naturales.
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