LOMO DE CERDO EN ADOBO CON ACEITE DE OLIVA
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LOMO DE CERDO EN ADOBO CON ACEITE DE OLIVA

48,80 €
Impuestos incluidos Plazo de entrega 4/5 días laborales

Lomo de cerdo en adobo del Bajo Aragón.

El lomo es adobado de forma natural en la provincia de Teruel (España) por Soincar del grupo Arcoiris.

Presentado en tarro de cristal de 1,200 O 2,600 kg.

PESO
Cantidad

Se utilizan carne de cerdo de la mejores calidades, una vez sacado los lomos se salazonan conservando en temperatura entre 0º y 5º C durante 4 días, después se orean durante una semana. Transcurrido este tiempo se trocean, para luego freír en aceite vde oliva, para garantizar el producto final. 

Una vez elaborado el producto se conserva el mismo aceite de fritura y se coloca en los envases herméticamente, para que llegue a su mesa con los más exigentes requisitos de calidad.

Ingredientes: Lomo de cerdo (carne de cerdo, sal, conservadante (E-252 y E250). Aceite de oliva.

SIN GLUTEN.

Información nutricional:
Valor energético (100g) 1022,5KJ/244kcal.
Grasas 11,25 de las cuales:
     Saturadas 2,63 g
Hidratos de carbono <0,5 g de los cuales:
     Azucares <0,5 g
Proteínas 36,65 g
Sal 2,53 g


Se vende en tarro de cristal de 1,200kg peso neto (peso escurrido 600g.) También disponible en 2,600kg.

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