

Aceituna verde gordal, variedad de mesa. Elaborada por Vicoliva en Alcañiz- Bajo Aragón.
Se presenta en un pet de 800g escurridos.
La aceituna gordal es una variedad especial de aceituna de mesa, muy apreciada por los consumidores debido a su sabor y cualidades peculiares.
Como aceituna de mesa, es enormemente apreciada. Esto se debe no solo a su enorme tamaño, sino también a que posee un excelente sabor y una gran calidad.
La aceituna gordal es muy aceptada para consumir con hueso, destaca su carnosidad y sabor. Su nombre procede del tamaño de su fruto, que tiende a ser redondeado y pesar unos doce gramos de media.
Es una variedad que se destina solo al consumo como aceituna de mesa, dado que el contenido de aceite que posee el fruto es muy bajo.
Composición nutricional cada 100gr:
Valor energético |
895 KJ/ 217 kcal |
Grasas |
21,3 g |
de las cuales saturadas |
3,93 g |
Hidratos de carbono |
5,1 g |
Azúcares |
0,5 g |
Proteínas |
1,2 g |
Sal (a partir de sodio) |
2,48 g |
Ingredientes: Aceituna verde manzanilla, calibre 200/220, agua, sal, conservador E-202 y E-211, antioxidante E-330, regulador de pH E-270, potenciador de sabor E-621
Peso neto: 1 kg.
Peso escurrido: 800 g.