INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

100 gramos de arroz 
400 ml de leche
Azúcar
Canela
Agua

Arroz con leche

PREPARACIÓN:

En una olla pequeña se hierve el arroz con agua hasta la mitad de la cocción, luego con la leche hirviendo se termina de cocer con el azúcar. Una vez hecho se sirve en cazuelitas pequeñas de barro y se espolvorea con canela y esta listo para tomar.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 1 hora

TEMPORADA: Todo el año

CURIOSIDADES DEL PLATO: Es delicioso como postre y también como desayuno y merienda.

Receta del libro "Recetas tradicionales de Torrecilla de Alcañiz"