LONGANIZA DE CERDO EN ADOBO VIRGEN DE LA FUENTE

13,92 €
Impuestos incluidos Plazo de entrega 4/5 días laborales

Longaniza de cerdo en adobo natural Virgen de la Fuente. Se elabora de forma tradicional en la provincia de Teruel (Aragón - España) por Soincar del grupo Arcoiris.

Envase de cristal de 1,200 o 2,600 kg.

PESO
Cantidad

Para garantizar el producto final, se vigila especialmente la calidad de las materias primas. Se utiliza la longaniza que se destina a secarse y venderse como Longaniza de Aragón. Una vez secada y oreada durante 4 ó 5 días. Se corta a trozos y luego se freír en aceite de oliva, se dejan durante unas horas a enfriar, se envasan en tarros de cristal y se cubren con el mismo aceite que se ha utilizado.

Se vende en tarros de cristal de 1,200kg. peso neto (peso escurrido 600g) También disponible en 2,600kg.