Filtrar por

Aceite de oliva Virgen Extra

El aceite de oliva virgen es uno de los componentes fundamentales de la dieta mediterránea. El llamado oro líquido es el aceite de oliva virgen extra.

El aceite de oliva virgen extra tiene un aroma afrutado y un sabor suave: Su acidez no puede ser superior a 0,8º. Para extraer un litro de aceite de oliva virgen extra son necesarios entre 4 y 5
kilogramos de aceitunas.

El aceite de oliva virgen se extrae de la misma manera que el
aceite de oliva virgen extra, simplemente aplicando presión,
exprimiendo las aceitunas. Este aceite es de una calidad un
poco menor que el virgen extra, ya que para su elaboración,
se utilizan aceitunas de una calidad menor, ya sea por su
maduración o por que presentan algún pequeño desperfecto
o daño. Por estos motivos la acidez del aceite de oliva virgen
es superior a la del virgen extra.

aceite de oliva virgen extra del bajo aragon.

Hay 14 productos.

Mostrando 1-14 de 14 artículo(s)

Filtros activos